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    枣泥制作方法：取大枣适量，加水煮熟，捣成泥，过筛加糖和匀，即可得枣泥。　　双生海棠酥的制作材料：

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　　主料：小麦面粉1000克

　　辅料：枣(干)500克,

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　　调料：猪油(炼制)400克 农家女www.nongjianv.com- f!0eC1]g JO| s%O

　　双生海棠酥的特色： 农家女www.nongjianv.com- )LgNoD*cs]4kGl2F

　　形似海棠，酥脆香甜。

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　　双生海棠酥的做法：

　　1. 将面粉(500克)、猪油(250克)做成酥面揉搓均匀; 农家女 www.nongjianv.com- %VNM&2hWY)^%eqTZ

　　2. 面粉(500克)、猪油(150克)做皮面揉搓滋润并将酥面包上;

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　　3. 开酥方法：将皮酥面擀成大片，成卷，用刀切成小团，包枣泥馅做成海棠形状;

　　4. 再用青梅做成海棠梗接上，在皮面外表面刷鸡蛋黄并上红点，放入160℃烤箱制约28分钟即熟。

　　双生海棠酥的制作要诀：

　　枣泥制作方法：取大枣适量，加水煮熟，捣成泥，过筛加糖和匀，即可得枣泥。

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