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蜜汁锅炸，口感香甜嫩软，味道超正哦！想增肥的朋友们，可以试试看！　　蜜汁锅炸的制作材料： 农家女 www.nongjianv.com- {! 5g*c%Jd2jdNhY

　　主料：小麦面粉100克，鸡蛋150克 农家女性www.nongjianv.com- je!Ty7RsF1~HQnQW

　　辅料：玉米面（黄）100克，淀粉（玉米）50克，

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　　调料：白砂糖150克，花生油100克

　　特色：色泽黄亮，香甜嫩软

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　　做法：

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　　1· 干淀粉擀成细粉，与面粉一同用细罗过一遍； 农家女性www.nongjianv.com- D)mZCa2R@pte!I1K

　　2· 鸡蛋去壳打散； 农家女性网www.nongjianv.com- (jV}8+8xnRHD46wQ

　　3· 面粉用200毫升水和鸡蛋调成浆；

　　4· 锅内放50克水烧开，把浆搅匀慢慢地冲入锅内，随冲随手勺搅动，直搅到全部熟透；

　　5· 倒在一个事先抹油的平盘内，及时将其抹成2厘米厚的方形；

　　6· 晾凉后改成2厘米宽、5厘米长的条，放在干玉粉内蘸满玉米粉；

　　7· 锅内注入50毫升开水，加白糖150克，蜂蜜25克，用小火熬成蜜汁；

　　8· 烧沸花生油，把滚满粉的条散开投入油内，炸至表面变黄，内部已透时控去油；

　　9· 把炸好的锅炸倒入蜜汁锅中，用铲子轻轻翻炒均匀即可食用。

　　蜜汁锅炸的制作要诀：

　　本品有油炸过程，需备花生油约1000克。

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