奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。 酒渍樱桃乳酪蛋糕的制作材料: www.nongjianv.com- Bxd0w+kVA*s3)iSY 主料:饼干150克,奶酪314克 www.nongjianv.com- 2v_sCf1DAy4nQmat 辅料:奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面(黄)25克,樱桃50克, 农家女性www.nongjianv.com- C8[Ne@X)jGeYTf)R 调料:白砂糖73克 农家女性网www.nongjianv.com- O:riSc zC9]+7|41 酒渍樱桃乳酪蛋糕的做法: www.nongjianv.com- 6oN74Yn0bgkQPVR}
1、 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎; 农家女www.nongjianv.com- 2o6m@RC!{IJcf}7i 2、 奶油(30克)放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态; 农家女性www.nongjianv.com- {vMB|h(04p~F601J 3、 杏仁角烤熟备用; 农家女性网www.nongjianv.com- 7{iED3!xsW2@fjc+ 4、 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油、杏仁后,再加入牛奶、糖粉一起搅拌均匀; www.nongjianv.com- mYuD{e7uVv^G+T%a 5、 取一烤盘,在烤模的底部上铺一张烤焙纸,再将玻璃盆内的原料平均铺在烤模里; 6、 并用刮刀压平即为底层派皮后,先放置一旁备用; 7、 奶油起司以隔水加热的方式使其回软; 8、 奶油起司加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状; 9、 将全蛋打散后分次加入缸中拌匀; 10、 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌; 11、 将牛奶和动物性鲜奶油(31克)倒入缸中,一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态; 12、 将一半酒渍樱桃切细碎,加入缸中,再倒入底层派皮烤模具中; 13、 将剩余酒渍樱桃洒在表层; 14、 放入烤箱中,以温度上火180℃、下火180℃,烤约50分钟即可。 食物相克 奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。 杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 (责任编辑:admin) |