很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首，也就简单地将减少主食作为节食的主要手段，这种方法非常不可取。实际上，主食的摄入能带来饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。 农家女www.nongjianv.com- {UfKq{PlZv ja]l@ 试着给米饭里加点“料”，让它成为更“当饱”的减肥主食。 农家女www.nongjianv.com- rso{1(*4KYy*O}1o 选择“粗糙”原料做米食 农家女性www.nongjianv.com- Z#t)(k8scT_QHd d 富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口，可以把它们先泡一夜，或用高压锅先煮半软，然后与米饭混合煮食，或者直接煮成稠粥，减肥时可以用来代替白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度，所以泡米水一定要煮在饭里面。 农家女性网www.nongjianv.com- UHIsq~^TAAWU7C0Q 在米食里面加点豆 www.nongjianv.com- $E fM RVAbgz*Ku3 红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维，同时还能提供丰富的蛋白质，可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。 www.nongjianv.com- y0tnu5#iQD@7&Z z
在米饭里面加点胶 农家女 www.nongjianv.com- 6 *3h:HO4:f]M~@_ 燕麦、大麦等主食含有胶状物质，它们属于可溶性膳食纤维，可以提高食物的黏度，延缓消化速度。在煮饭、煮粥时，不仅可以放一些燕麦，还可以加入海藻、皂角米等含胶质原料。 农家女www.nongjianv.com- *$CB__iF|Q+MbIt4
在米饭里面加点菜 农家女性网www.nongjianv.com- Q*13 ^SpIc* cG4G 蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积，其中的大量水分可以稀释热量，还能延缓胃排空，所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃，既能丰富花样，又能提高饱腹感。 (责任编辑：admin) |