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增肥食谱之酒渍樱桃乳酪蛋糕...

时间:2009-07-16 22:13来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。 酒渍樱桃乳酪蛋糕的制作材料: 主料:饼干150克,奶酪314克 辅料:奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面(黄)25克,樱桃50克, 调料:白砂糖73克 酒渍樱桃乳酪蛋糕的做法:……

奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。  酒渍樱桃乳酪蛋糕的制作材料:

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  主料:饼干150克,奶酪314克

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  辅料:奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面(黄)25克,樱桃50克, 农家女性www.nongjianv.com- F)zAhoV#G+|qtRJt

  调料:白砂糖73克 农家女性网www.nongjianv.com- A@(yIgNE^pNJYfFZ

  酒渍樱桃乳酪蛋糕的做法: 农家女www.nongjianv.com- 0ucR7Wj9zzQ8kx1G

  1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎;

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  2. 奶油(30克)放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态; www.nongjianv.com- D4#IU^Qr&NAYHJJa

  3. 杏仁角烤熟备用; www.nongjianv.com- Muv^gh*0)j(PBkFs

  4. 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油、杏仁后,再加入牛奶、糖粉一起搅拌均匀; www.nongjianv.com- $lk+7_RUI]ZX]!v#

  5. 取一烤盘,在烤模的底部上铺一张烤焙纸,再将玻璃盆内的原料平均铺在烤模里;

  6. 并用刮刀压平即为底层派皮后,先放置一旁备用;

  7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软;

  8. 奶油起司加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状;

  9. 将全蛋打散后分次加入缸中拌匀;

  10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌;

  11. 将牛奶和动物性鲜奶油(31克)倒入缸中,一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态;

  12. 将一半酒渍樱桃切细碎,加入缸中,再倒入底层派皮烤模具中;

  13. 将剩余酒渍樱桃洒在表层;

  14. 放入烤箱中,以温度上火180℃、下火180℃,烤约50分钟即可。

  食物相克

  奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

  杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

  玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

(责任编辑:admin)

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