以增肥体重为例,若每天能够进食额外的500卡路里,体重便能在1星期上升1磅,因增加1磅肌肉需要约3,500卡路里的能量。但我们必须每天都稳定地摄取那些额外的能量才能成功,失败的例子 往往是因为他们不能每天都稳定地摄取那些额外的能量,导致体重始终停滞不前。 摄取额外能量的时间性 何时是摄取那些额外能量的最好时间?一般来说,额外的卡路里摄取时间定 于下午三至五时和睡前最理想。在以下餐单也可以看到,每餐相隔的时间约为3至4小时,便可以确保肌肉在每个时刻都得到充足的养分来维持生长。要注意的是,睡前小食应保持在300卡路里或以下,如餐单上所提及的脱脂奶和香蕉等,因为晚上我们的新陈代谢是在每天的最低点,在这段时间摄取过量的能量便会转化为脂肪储存在体内。 www.nongjianv.com- A_jLeVK4jh:82UwP 注意事项 *碳水化合物·蛋白质与脂肪的摄取比例应约为:50:30:20 *将摄取的能量保持在2,500至3,000卡路里之间,便能有效地把体重增加。 *因为肌肉生长时需要额外的蛋白质,所以此餐单中蛋白质摄取量的比例较一般为高。 餐 单 早餐8-9AM 香蕉(一只) 麦包(2片) 花生酱(2茶匙) 苹果汁杯(杯) 午餐1-2PM 墨鱼丸汤面(1碗) 油菜(走油 1碟) 冻柠檬茶(少甜 1杯) 下午茶餐3-5PM 车厘子(15粒) 果味乳酪(1杯) 克力架(4块) 增重奶粉(1杯) 晚餐6-8PM 白饭(2碗) 蒸带子或其他瘦肉或鱼类(油1茶匙 3两) 清抄菜心(油1茶匙 1碗) 睡前小食 脱脂奶(1杯) 香蕉(1只) www.nongjianv.com- Xc${|YnW+8St!$Tg 总热量2,500卡路里 (责任编辑:admin) |