菊花鲈鱼块主要用于佐餐食用。菜肴特点： 补虚壮体。适用平时调补、佐餐。 原料： 鲈鱼脊肉150克，菊花2朵 调料： 葱花3克，姜末3克，料酒6克，精盐3克， 白糖1、5克，生菜油500克（实耗36克），淀粉、味精、香油各适量。 烹饪方法： 1、将菊花瓣摘下，剪去两端，先用10...

甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。 黄金薯派的制作材料： 主料：甜派皮550克 辅料：甘薯300克，玉米面（黄）20克，奶油50克，鸡蛋黄20克， 调料：牛油50克，白砂糖...

奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。 香蜂起司蛋糕的制作材料： 主料：奶酪300克 辅料：牛奶90克，吉利丁4克，奶油200克，香蜂草10克， 调料：赤砂糖100克，白酒100克，柠檬汁10克 香蜂起司蛋糕的做法： 1、 柠檬...

蜜汁山楂的特色：清爽可口、健脾开胃。山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。 蜜汁山楂的制作材料： 主料：山楂800克 辅料：橄榄100克， 调料：白砂糖50克，冰糖150克，蜂蜜30克 蜜汁山楂的特色： 清爽可口。 蜜汁山楂的做法： 1、山楂洗净，去核，形成一个空心圆球，...

增肥的食物往往味重，油多，容易腻，介绍红烧鱼这道菜，美味可口，鱼肉还非常鲜美呢!让你赞不绝口! 红烧鱼用料：净鲤鱼1.5斤，油2两，酱油、白糖各3钱，盐3分，料酒、蒜片各4钱，葱丝、姜块、香菇、笋片各5钱，团粉6钱。 制法：鱼去鳞、鳃、五脏，洗净，在一侧用坡刀...

炒锅内注入适量清水烧沸，加入熟猪油，倒入面粉，用小火将其拌成熟面团，取出晾凉，再加冷水反复揉搓成软面团。 原料： ①面粉400克，熟猪油50克，花生油适量。 ②白糖25克，黄桂酱、玫瑰酱各20克，核桃仁40克切碎，熟面粉30克调拌成馅。 制法： 1、炒锅内注入适量清水...

鲜荷叶可清暑利湿，冬瓜清热解暑，老鸭能滋阴养血，益胃生津。将三者煲成汤饮用，既能清热解暑去湿，又能益胃生津。 材料：鲜荷叶1张，冬瓜750克，老鸭250克 调料：盐适量 烹制方法（三人份）： 1、冬瓜去皮洗净切成块；鲜荷叶洗净拭干水；老鸭洗净，斩成大块。 2、将冬...

奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。 酒渍樱桃乳酪蛋糕的制作材料： 主料：饼干150克，奶酪314克 辅料：奶油61克，杏仁50克，牛奶141克，鸡蛋35克，玉米面（黄）25克，樱桃50克， 调料：白砂糖73克 酒渍樱桃乳酪...

双生海棠酥制作简单，含有丰富营养，能增肥哦!适合作下午茶和宵夜。 双生海棠酥的制作材料： 主料：小麦面粉1000克 辅料：枣（干）500克， 调料：猪油（炼制）400克 特色：形似海棠，酥脆香甜。 功效：营养丰富，能增肥 双生海棠酥的做法： 1、 将面粉（500克）、猪油...

鹌鹑肉和蛋营养价值高，含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的营养补品，有动物人参之称，是宴席上的佳肴。介绍一则增肥食谱松仁鹑脯，是瘦人长肉肉的好选择哦...